François a repris l’exploitation il y a 15 ans et développé la dégustation sur place avec une vue exceptionnelle sur le chenal du Payré. Ostréiculteur avec captage naturel des huîtres, il produit des huîtres naturelles. Il vend toute sa production en direct sans intermédiaires en magasin ou terrasse de dégustation. Au menu sur place, huîtres, langoustines, crevettes roses, bulots, rillettes de la mer, accompagnés de vin blanc ou de bières locales et d’un beau coucher de soleil.
Les Viviers de la Guittière
337, rue des Parcs
(dernière maison face à la mer)
85440 Talmont-Saint-Hilaire
Tél. 02 51 90 63 51
Tél. 06 45 69 91 82
www.huitres-vdlg.fr
Les Viviers de la Guittière
337 Rue des Parcs
(dernière maison face à la mer)
85440 Talmont-Saint-Hilaire
François a repris l’exploitation il y a 15 ans et développé la dégustation sur place avec une vue exceptionnelle sur le chenal du Payré. Ostréiculteur avec captage naturel des huîtres, il produit des huîtres naturelles. Il vend toute sa production en direct sans intermédiaires en magasin ou terrasse de dégustation. Au menu sur place, huîtres, langoustines, crevettes roses, bulots, rillettes de la mer, accompagnés de vin blanc ou de bières locales et d’un beau coucher de soleil.
A partir de 10€ par personne pour une assiette de 6 huitres et un verre de vin blanc.
